Немного о финской кухне

Традиционная финская кухня сформировалась в иных условиях, чем кухня центральноевропейских стран. Из-за сурового климата, а также ввиду малочисленности аристократии и дворянства, блюда финской кухни издавна отличались простотой и, вместе с тем, энергоемкостью.
Читать далее →

Читать далее